Tempo de Preparo: 120min
Rendimento: 1 ovo
Ingredientes
Recheio
• 200g de CAJUZINHO BOCARDO
• 50ml de leite
Para a Montagem
• 250g de chocolate meio amargo
• 1 forma de ovo de páscoa de 250g
• Transfer para chocolate para a decoração
Modo de Preparo
Montagem
• Derreta o chocolate meio amargo e faça o processo de temperagem
• Coloque o chocolate na forminha de ovo e leve à geladeira para cristalizar e formar a casca
• Com a casca pronta preencha toda a extensão do ovo com o CAJUZINHO BOCARDO
• Decore com o transfer e sirva em seguida
Custo: alto
Categoria: Profissional
Dica: ótima receita para fazer e vender na Páscoa
