Sabor delicioso e inconfundível. Consistência que encanta todos os tipos de paladares, sendo consumido puro ou nas mais diversas receitas que pedem esse ingrediente de qualidade.
Muito utilizado para preparo de pudins, suflês, flans, pavês e docinhos. Excelente ingrediente na composição de recheios, tortas, rocamboles, panquecas, pães, donuts e bombons.